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Vantaggi nutrizionali dei vegetali di diversi colori

2018-03-27 00:00:29

Nella vita di tutti i giorni si deve consumare una varietà di vegetali di colore diverso, ciascuno dei quali ha la funzione di guadagnare tempo e di vendersi reciprocamente. I consumi collettivi abbinano i raccolti e la nutrizione può essere equilibrata. Analizzando i profili nutrizionali di un’ampia gamma di ortaggi, gli scienziati hanno scoperto che il valore nutritivo di questi ultimi è strettamente correlato al loro colore. I colori scure hanno un alto valore nutritivo e quelli poco chiari hanno un basso valore nutritivo.

Fasi/metodi
1

Verde: gli ortaggi in prevalenza verdi sono gli spinaci, il sedano, i peperoni verdi, ecc. Il cibo verde dà la sensazione di essere vivo e vivo. I vegetali verdi sono ricchi di carotenoidi e di em, hanno effetti antiossidanti e proteggono il fegato e gli occhi.

2

Giallo: gli ortaggi più gialli sono meloni, peperoni gialli, zucchine gialle, ecc. Danno un senso di arrendezza, di fragilità, che rende la persona piatta e saporita. I legumi gialli sono anche ricchi di carotenoidi, che ritarda l’invecchiamento della pelle e fa bene al fegato.

3

Rosso: le verdure in prevalenza rosse sono i pomodori, le carote, i peperoni rossi, ecc. Può dare un senso di senno ed eccitazione, aumentare l’apprensione e stimolare l’eccitazione del sistema nervoso. Negli ultimi anni, con studi epidemiologici approfonditi, è stato riscontrato che la presenza di liporossibenzoina nei pomodori ha una forte funzione antiossidante, quella dei pomodori

4

L’eritrosina previene efficacemente il cancro della prostata e ha un effetto inibitivosu cellule del cancro dell’utero e del cancro ai polmoni significativamente superiore a quello del b-carotene e del b-carotene.

5

Viola: le verdure in cui predomina il viola sono le melanzane, le zucchine, ecc. Questi ortaggi sono ricchi di vitamina P e contengono meno carotenoidi di quelli bianchi. Le verdure viola hanno un sapore intenso, disturbano i nervi, fanno sentire la gente di buon umore e sono utili nella lotta contro il sangue intenso, il sangue tosse e il virus puruloso.

6

Bianca: esistono JiaoBai principali prevalentemente bianco verdura, LianOu DongGua cavoli cinesi, cavolfiore, Bai Luobu ecc., dare loro kosher, e sentirsi XianNen omogeneizzate sull’equilibrio visiva regolazione ed emozioni un certo ruolo, alla lotta contro l’ipertensione e AnZheng contemporaneamente. Il contenuto di carotene di un vegetale bianco non è paragonabile a quello di un vegetale scuro.

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